Receta de ñoquis veganos
Hoy murio Monti, un chimpace cautivo en el zoologico de Santiago del Estero. El proyecto Gran Simio quizo llevarlo a una reserva de Brasil, pero los papeleos y la falta de cooperacion de las autoridades del zoologico, lo terminaron matando. Un chimpance en libertad vive 80 años, Monti nunca supo lo que era ser libre, nunca corrio o trepo a un arbol, nunca se comunico con otro chimpance, Monti vivio y murio solo. Mas de 40 años encerrado en esa misma jaula, mirando lo mismo, s